Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени. с репчатым луком и специями. Подается с роти, вареньем из груши и грецким орехом

Роти с лососем

Ротти с лососем, узбекскими томатами, огурцами, редисом и рукколой

Роти с ростбифом

Ротти с ростбифом, узбекскими томатами, рукколой и авокадо

Ассорти мясное "Султан"

Колбаса «Казы», язык говяжий, рулет куриный собственного приготовления, бастурма

Овощная грядка

Помидоры, огурцы, сладкий перец, редис, сельдерей, морковь, острый перец, зелень

Отварной говяжий язык

с хреном

Казы по-татарски

Домашняя сыровяленая колбаса из конины с добавлением ароматных специй

Казы по-узбекски

Домашняя отварная колбаса из конины с ароматными специями

Бастурма

Вяленая говядина в специях, подается с красным луком

Тарелка сырная (европейская)

Сыр бри, Монфлер, Мрбье, Грюйер, НероВерде с пажитником. Подается с виноградом, медом и грецким орехом

Кавказские сыры

Сыр Сулугуни домашний, сыр Сулугуни копченый, сыр Чанах, сыр Чечил

Сельдь с картофелем

Сельдь пряного пасола, ржаные гренки, мини картофель, красный сладкий лук

Рыбное ассорти

Форель, сёмга слабосоленая, рыба масляная холодного копчения

Ассорти Солений с грибочками

Соленые огурцы и помидоры, капуста Гурийская, маринованные грибы,  черемша, маринованный чеснок, ква...

Рулетики из баклажанов

С начинкой из грецкого ореха, сладкого лука, кинзы, чеснока и грузинских специй

Хумус

Пюре из нута, кунжутной пасты, с чесноком и оливковым маслом, подается с лепешкой