Икра из баклажанов с лепешкой
Порция 430 г.
Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
850 ₽
г. Сочи, ул.Бестужева 1/1, РК Мандарин
Ресторан итальянской кухни
Гастрономическое совершенство на берегу моря.
Море здесь на расстоянии вытянутой руки, увлекает волнами и вдохновляет закатами. Сетевое заведение с неповторимым стилем, открывшееся под эгидой Аркадия Новикова. Просторный ресторан с show kitchen встречает уютным зонированием и wow-сервисом.
На открытой кухне по итальянским технологиям создают пять видов мягких сортов: моцарелла, буррата, страчателла, качотта, рикотта. В блюдах раскрываются необычные сочетания сыра с различными ингредиентами.
Отдельной главой выступает пицца из дровяной печи, а также неизменная айдентика региона — барабуля. Открытая видовая терраса располагает к неспешному общению за бокалом вина из лучших виноделен Европы и России.
Порция 430 г.
Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
850 ₽
Порция 190 г.
Ростбиф, горчица дижонская, масло оливковое, соль морская, томаты вяленые, каперсы, Страчателла, кинза, яйцо п...
990 ₽
Порция 340 г.
Салат из свежих огурцов, узбекских помидоров, приправленный оливковым маслом с редисом
750 ₽
Порция 340 г.
Салат из свежих огурцов, узбекских помидоров, приправленный сметаной с редисом и яйцом
750 ₽
Порция 225 г.
Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
690 ₽
Порция 280 г.
Салат оливье с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
1 090 ₽
Порция 325 г.
Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой и оливковым маслом
1 590 ₽
Порция 280 г
Баклажаны запечённые, перец болгарский запечённый, помидоры черри, перец молотый, кинза, кабачки печеные, масл...
730 ₽
Порция 295 г
Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
1 170 ₽
Порция 455 г
Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и...
990 ₽
Порция 360 г
Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной рукколы, помидорами и оливковым маслом
1 120 ₽
Порция 310 г
Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, руккола
1 120 ₽
Порция 180 г
Молоко, лимонная кислота, закваска, фермент сычужный, соль.Полумягкий сыр Моцарелла
500 ₽
Порция 180 г
Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
550 ₽
Порция 200 г
Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
380 ₽
Порция 100 г
Полутвердый сыр из коровьего молока.При отдачи нарезаем сыр.
330 ₽
Порция 100 г
Полутвердый сыр из коровьего молока.При отдачи нарезаем сыр.
300 ₽
Порция 200 г
Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
540 ₽
Порция 400 г.
Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, овощами и зеленью
550 ₽
Порция 510 г.
Томленая говядина, свекла, морковь, лук, капуста, картофель. Подаётся с кручёным салом с зеленью, сметаной и с...
750 ₽
Порция 335 г
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
870 ₽
Порция 250 г.
Домашняя паста с беконом, яйцом, луком, базиликом и Пармезаном
790 ₽
Порция 370 г.
Домашняя паста с камчатским крабом в ароматном сливочном соусе с нежным Пармезаном и специями
1 940 ₽
Порция 280 г.
Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами...
990 ₽
Порция 320 г
Домашняя паста с легким соусом на основе домашнего куриного бульона и сливочной Страчателлы
850 ₽
Порция 120 г.
Обжаренные на сливочном масле морские гребешки с чесноком и свежей петрушкой
1 500 ₽
Порция 460 г.
Томленая утка с птитимом, Страчателлой и Пармезаном
990 ₽
Порция 320 г.
Котлеты из нежного филе щуки со свежим шпинатом, помидорами черри и ароматной зеленью
1 150 ₽
Порция 285 г.
Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
1 590 ₽
Порция 430 г
Телячьи щечки с розмарином и соусом порто
1 350 ₽
Порция 425 г.
Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната...
950 ₽
Порция 315 г.
Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната...
990 ₽
Порция 295 г.
Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернам...
1 250 ₽
Порция 460 г
Дорадо, обжареная на гриле с лимоном и кинзой
1 050 ₽
Порция 250 г.
Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
620 ₽
Порция 200 г.
Кабачок, баклажан, томатная база, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, соль, специи, масло оливковое
390 ₽
Порция 180 г.
Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
570 ₽
Порция 290 г.
Тушенная в насыщенном бульоне рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой
390 ₽
Порция 200 г.
Нежный десерт с печеньем Савоярди и кремом из домашней Рикотты
630 ₽
Порция 225 г.
Легкий песочный корж с добавлением миндальной муки, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью и св...
1 150 ₽
Порция 285 г.
Сливочный чизкейк с ванилью и ягодным соусом
690 ₽
Порция 200 г
Мягкие медовые коржи с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
690 ₽
Порция 210 г.
Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки и шоколада, с добавлением свежей малины и мяты
750 ₽
Посетите наши рестораны и окунитесь в умиротворяющую атмосферу уюта в центре мегаполиса
г. Сочи, ул. Орджоникидзе, 24/1
Итальянский городской ресторан.
Пицца из дровяной печи, пасты и другие сочетания на сырную тему.
г. Москва, Кутузовский проспект, 57, ТРЦ «Океания», 4 этаж
Ресторан итальянской кухни.
Неповторимая домашняя кухня и авторская лавка сыров.
г. Краснодар, ул. Красная, д. 60
Ресторан итальянской кухни.
Итальянский колорит с южным размахом.
г. Сочи, с. Эстоcадок, наб. Времена года, 3
Ресторан итальянской кухни.
Сыр, блюда из печи и магия гор.
г. Сочи, ул.Бестужева 1/1, РК Мандарин
Ресторан итальянской кухни
Гастрономическое совершенство на берегу моря.
Самые вкусные блюда с доставкой до вашей двери