Тальятелле с лисичками Паста Тальятелле, лисички, сливки 33%, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, бульон грибной, ... 890 ₽
Салат с лисичками и картофель с перечным соусом Мусс из феты, картофель молодой, рукола, шпинат, томаты розовые, лук крымский, соус перечный, лисички, лук зел... 870 ₽
Пицца с лисичками, беконом и таледжио Классическая пицца на тонком тесте (мука, вода, дрожжи, сахар, соль, масло растительное), сливки 33... 1 090 ₽
Равиоли с клубникой и апельсиновым соусом Тесто бездрожжевое, сыр рикотта, креметте, клубника свежая, базилик, фреш апельсина, цедра апельсина, коньяк, ... 620 ₽
Панне фраттау Дрожжевое тесто, помидоры свежие, лук крымский, чеснок, специи, базилик, уксус, масло оливковое, бульон курины... 620 ₽
Бриошь с мортаделлой Бриошь, молоко цельное, яйцо куриное, масло сливочное, авокадо, соус из желтка и сливочного масла, мортаделла,... 620 ₽
Салат с клубникой,грейпфруктом и авокадо Летний салат из шпината, спаржи, слайсов авокадо, клубники, редиса, грейпфрутом и соусом маракуйя (пюре ма... 620 ₽
Пицца с тунцом Хрустящая пицца Тонда Романо с томатным соусом, подкопченным тунцом, огурцами и заправкой в азиатском стиле. У... 850 ₽
Окрошка с говядиной на мацони Освежающее летнее блюдо, представляющее собой сочетание мелко нарезанных овощей, ароматной зелени и нежного мя... 670 ₽
Окрошка с говядиной на квасе Освежающее летнее блюдо, представляющее собой сочетание мелко нарезанных овощей, ароматной зелени и нежного мя... 670 ₽
Мусс из феты,запеченый рамиро,анчоус Воздушный мусс из сыра фета (сыр фета, креметта, сливки) с запеченным перцем рамиро и филе анчоусов. У... 650 ₽
Брускетта с авокадо,сальсой и подкопченым тунцом Хрустящая чиабатта с намазкой из яйца((яйцо, авокадо, красный лук, майонез, дижонская горчица) и а... 630 ₽
Филе миньон соус чесночный айоли Говяжья вырезка (соль, перец, растительное масло) белые грибы, шпинат, тимьян,чесночный айоли (сли... 1 390 ₽
Спагетти Неро с угрем и томатами Спагетти, сливки 33%, масло сливочное, бульон рыбный, угорь, соус унаги, чесночное масло, петрушка, соль, ... 920 ₽
Паппарделле в перечном соусе с Мачетте Паппарделле (куркума, мука семола, масло оливковое, яйцо), соус зеленый перец (перец зелёный марин... 970 ₽
С грибами, прошутто и трюфелем Классическая пицца на тонком тесте с грибным соусом (сливки 33%, шампиньоны, белые грибы, соль, перец,... 1 060 ₽
Шоколадный чизкейк с соусом Бейлиз Сливки 33%, сыр Креметте, яйцо куриное, сахар, какао-порошок, бельгийский шоколад, мука пшеничная, соус шо... 760 ₽
Картофельное пюре с грибным валюте Картофель, сливки 33%, молоко 3,2%, трюфельное масло, соль, микрозелень, зелёное масло, соус грибной в... 450 ₽
Котлеты из курицы с картофельным пюре и грибным соусом Куриное филе, лук, масло растительное, молоко, чиабатта, яйцо куриное, соль,перец, масло сливочное, соус белые... 760 ₽
Камбала с лимонным соусом и оливками Камбала, соль, перец, картофель мини, томаты черри, оливки таджасские,вино белое, масло оливковое, фреш лимона... 1 260 ₽
Креветки Креветки, обжаренные на мангале, декорируем кремом, рукколой, лаймовой заправкой, микрозеленью и посыпаем копч... 890 ₽
Кальмар фаршированный Смешиваем крем-чиз, кедровые орехи, соус шрирача и чесночное масло. Фаршируем тушки кальмара и обжариваем на м... 820 ₽
Ягненок, томленный с молодым картофелем Лопатка ягненка маринуется солью, перцем, домашней аджикой и томится в собственном соку 13 часов.Томленого ягн... 1 590 ₽
Паппарделле с томленым ягненком и страчателлой Паппарделле готовим с томленой лопаткой ягненка в соусах аль помодоро (томаты пилати, чеснок, томатная пас... 1 150 ₽
Лингвини с креветкой Лингвини готовим с тигровыми креветками на оливковом и сливочном маслах с добавлением рыбного бульона, белого ... 1 060 ₽
С морепродуктами Рыбный бульон с обжаренными на сливочном и оливковом маслах морепродуктами (гребешок, креветки, кальмар и ... 1 250 ₽
Грибной с тортеллини из цыпленка Бульон из обжаренных на растительном масле белых грибов с добавлением коньяка, овощного бульона и белых грибов... 780 ₽
Зеленый салат с горгонзолой Руколу, листья шпината, авокадо, брокколи и огурец заправляем лаймовым дрессингом (оливковое масло, лаймов... 1 050 ₽
Шоколадная кростата с малиной Итальянский пирог из песочного теста с шоколадом (мука пшеничная, сахар, яйцо, желток, какао) с базили... 990 ₽
Сицилийский десерт Канноли Трубочка из тонкого обжаренного теста с хрустящей корочкой (пшеничная мука, красное вино, яйцо, сливочное ... 350 ₽
Филе форели со свежими томатами и песто Филе форели без кожи, салат из томатов, соус песто, фенхель, каперсы, хлопья миндаля, оливковое масло, лимон. 1 730 ₽
Каре ягненка с овощами Каре ягненка на гриле с перцем, кабачком, томатами, кукурузой и баклажаном. 2 090 ₽
Дорадо с овощами Дорадо, томаты черри, вино ,оливки таджасские, чеснок, соль, перец, бульон куриный, масло сливочное, каперсы, ... 1 750 ₽
Спагетти Аль помодоро со страчателлой Спагетти готовим с оливковым маслом, чесноком, томатами пилати, томатной пастой, сверху выкладываем сыр страча... 990 ₽
Равиоли с камчатским крабом и креветками Равиоли с начинкой из волокон мяса Камчасткого краба и креветок с чесночным маслом и крем чизом. Подаем равиол... 1 190 ₽
Четыре сыра Классическая пицца на тонком тесте с пармезаном, моцареллой, таледжио, горгонзолой (30 см) 1 040 ₽
Со страчателлой, мортаделлой и фисташками Классическая пицца на тонком тесте с томатной основой, сыром страчателла, слайсами мортаделлы, фисташкой и рук... 1 140 ₽
С ветчиной и грибами Классическая пицца на тонком тесте с томатной основой, моцареллой, чеддером, шампиньонами, ветчиной из индейки... 990 ₽
Горгонзола с грушей Классическая пицца на тонком тесте с моцареллой, горгонзолой, грушей, лепестками миндаля и медом (30 см... 850 ₽
Домашняя лапша с курицей Куриный бульон, куриная грудка, домашняя лапша, перепелиное яйцо, зеленое масло и петрушка. 660 ₽
С тунцом и горчичным соусом Микс-салат (рукола, айсберг, романо, шпинат), обжаренный мини-картофель, розовые томаты, крымский лук,... 1 190 ₽
С камчатским крабом и страчателлой Розовые томаты, заправленные оливковым маслом, рукола, Страчателла, Камчатский краб, соус манго-чили (пюре... 1 590 ₽
Романо с креветками и пармезаном Романо, креветка, соус цезарь (майонез домашний, каперсы, анчоусы, пармезан, чеснок, оливковое масло),... 980 ₽
Тосканский паштет из куриной печени Печень куриная, обжаренная с морковью, луком, портвейном с добавлением сливок, сливочного масла и отварного ку... 590 ₽
Моцарелла с томатами и таджасскими оливками Томаты, нарезанные крупным кубиком, маринуем в лаймовой эмульсии, сверху выкладываем рваную моцареллу, дополня... 850 ₽
Вителло тоннато с артишоками и пармезаном Ростбиф, соус из тунца (тунец собственной консервации, анчоусы, желток, фреш из лимона, горчица, сливки, р... 980 ₽
Буррата с томатами и финиковым бальзамиком Буррата и ассорти томатов (черри красные, желтые, темные), бальзамический крем, финиковый джем, базили... 960 ₽
Брускетта с камчатским крабом и креветками Обжаренная чиабатта, гуакамоле (авокадо, оливковое масло, лимонный фреш, чили), мясо краба, креветки, ... 1 390 ₽
Колбасы сыровяленые, мортаделла, оливки Колбаса милано, наполи, чоризо, мортаделла, прошутто, таджасские оливки, маринованные артишоки, чиабатта, вяле... 1 280 ₽
Авокадо-тост с яйцом пашот Чиабатта, масло сливочное, гуакамоле (томаты конкассе, кинза, красный лук морская соль, зеленое масло (... 660 ₽
Круассан с форелью и скремблом Круассан (мука пшеничная, дрожжи, сливочное масло, яйца, соль) масло оливковое, яйцо куриное, форель с... 920 ₽
Бургер из яиц с форелью Бургер из двух яиц, вместо булочек с начинкой из слабосоленой форели, салата романо и розовых томатов, сыр чед... 760 ₽
Каша рисовая с ягодами и миндалем Рис, молоко, масло сливочное, голубика, клубника, мята, миндальные лепестки, соль, сахар, сливки 520 ₽
Сырники с заварным кремом и вишней Сырники (сахар, соль, ванильный сахар, ванильный экстракт, яйцо куриное, мука пшеничная, творог 18%... 520 ₽
Фритата с овощами и трюфелем Яйца с брокколи,петрушкой, луком, шпинатом, трюфельной пастой, сливками и томатами запекаем в чугунной сковоро... 820 ₽
Деревенская сковорода Сытный завтрак из скребла со сливками, куриных колбасок, обжаренного картофеля, свежих томатов и малосольных о... 690 ₽
