Ясай дон

Сочетание свежего тунца, кремового гуаккомоле и хрустящих овощей с рисом и пикантными томатами

Спайси магуро дон

Овощной боул с азиатской заправкой

Абури сяке дон

Рис с лососем и с японским соусом с легкой сладостьюи и пикантностью

Бобы эдамамэ

Японская закуска (незрелые соевые бобы)

Бобы эдамамэ острые

Острая японская закуска

Капуста кимчи

Традиционная пряно-острая капуста, подаем с кедровыми орехами и кинзой

Томаты острые

Томаты, маринованные в остром азиатском соусе на основе пасты чили-чеснок, соуса кимчи и цитрусовых нот мицука...

Баклажан мисо

Баклажаны маринованные (кукурузный крахмал, мисо паста, чеснок, соевый соус, уксус, бальзамический уксус, ...

Битые огурцы кимчи

Битые огурцы, маринованные в авторском остром соусе на основе соуса кимчи, свежего чеснока, чили и кинзы

Грибы муэр

Древесные грибы, томленные в насыщенном азиатском маринаде на основе китайского уксуса, соуса табаджан, имбиря...

Гютан

Нежный рулет из говяжьего языка и свиных ушей, приготовленный по авторской рецептуре. Подается с пикантным сыч...