Шашлык из форели

Форель, приготовленная на мангале

Кусковая баранина

Кусковая баранина на мангале

Печень говядины с курдюком

Говяжья печень с курдюком на мангале

Корейка ягнёнка

Корейка ягнёнка на мангале

Бараньи семечки

Бараньи ребрышки на мангале

Уч-панжа (баранина)

Нежная баранина с курдюком и пряной зирой, приготовленная на мангале

Кусоковая говядина

Кусковая говядина на мангале

Наполеон (шашлык)

Шашлык Наполеон

Люля из креветок

Люля из очищенных креветок с добавлением соли, перца и сливочного масла

Люля по-гиждувански

Традиционный узбекский люля-кебаб

Люля по-ташкентски

Люля-кебаб по-ташкентски

Люля из курицы

Нежный люля из курицы на мангале

Кусковая курица

Куриное филе бедренной части с восточными специями, приготовленное на мангале

Крылышки

Куриные крылышки на мангале

Тигровые креветки

Тигровые креветки, приправленные тимьяном и розмарином, приготовленные на мангале

Помидор на магале

Помидор на мангале

Болгарский перец на мангале

Болгарский перец на мангале

Баклажан на мангале

Баклажан на мангале

Молодой картофель с курдюком

Молодой картофель с курдюком на мангале