Шашлык из телячьей печени

Сочный и нежный шашлык из телячьей печени

Шашлык из телятины

Сочный и нежный шашлык из мякоти телятины

Шашлык из баранины

Ароматный, сочный шашлык из баранины

Шашлык из куриного филе

Нежный шашлык из филе цыпленка. Подается на тонком лаваше с красным луком

Шашлык из бараньих семечек

Нежные и сочные части с рёбер барашка, обжаренные на мангале, подаются с маринованным салатным луком на хрустя...

Уч панжа из говяжьей вырезки

Классический узбекский шашлык «три пальца». Нежная мякоть поочерёдно прослаивается ароматным говяжьим жиром, м...

Уч панжа из бараньей мякоти

Классический узбекский шашлык «три пальца». Нежная мякоть поочерёдно прослаивается ароматным курдюком, маринуе...

Сладкий болгарский перец

Сладкий болгарский перец, запеченный на углях

Помидор на мангале

Сладкий узбекский помидор, запеченный на углях

Люля-кебаб по-ташкентски

Сочный люля-кебаб из баранины, обернутый в жировую сетку, что придает блюду особый аромат. Подается на тонком ...

Люля-кебаб по-бухарски

Классический люля-кебаб из баранины. Подается на тонком лаваше с красным луком

Люля-кебаб из курицы

Сочный люля-кебаб из курицы. Подается на тонком лаваше с красным луком

Люля-кебаб из говядины

Сочный люля-кебаб из говядины. Подается на тонком лаваше с красным луком

Креветки на мангале с салатом Коул Слоу

Тигровые индийские креветки, маринованные в соусе харисса, обжаренные на мангале. Подаются с салатом Коул Слоу...

Каре ягнёнка

Обжаренное на мангале каре молодого барашка со специями. Подаётся на хрустящем лаваше, с узбекским томатом, пе...

Баклажан на мангале

Баклажан, запеченный на углях

Ассорти с мангала на компанию

Уч панжа из говяжьей вырезки (1 шт.), каре ягненка (1 шт.), люля-кебаб из курицы (1 шт....