Бодоми самса с говядиной Бодоми самса — это вид самсы, который обычно готовят на праздничные мероприятия. Хрустящее тесто на основе пше... 550 ₽
Уч-панжа с бараниной Нежная баранина с курдюком и пряной зирой, приготовленная на мангале, создаёт насыщенный вкус свежего мяса бар... 1 480 ₽
Тигровые креветки Тигровые креветки, приправленные тимьяном и розмарином, приготовленные на нашем мангале до золотистой корочки... 790 ₽
Печень говядины с курдюком Нежная печень говядины, в сочетании с нежным курдюком и ароматными специями. Подаём шашлык с соусом аджика и м... 580 ₽
Наполеон Наполеон - технология приготовления шашлыка. Мы тонкими слайсами надеваем говяжью вырезку бон филе на шампур, ... 780 ₽
Цыпленок тапака Цыплёнка корнишон мы маринуем в соли со специями, затем обжариваем в растительном масле, посыпаем сверху свежи... 980 ₽
Форель запеченная Адлерскую форель запекаем с аджикой, солью, черным перцем и оливковым маслом. Подаем с лимоном 1 150 ₽
Судак по-бухарски в кляре Филе речного судака, обжаренного в кляре. Подаём со сметанно-чесночным соусом и долькой лимона. Рекомендуем ес... 950 ₽
Манты с говядиной жареные Это манты, предварительно отваренные на пару, а затем слегка обжаренные, за счёт этого блюдо становится хрустя... 680 ₽
Манты с говядиной Традиционное мясное блюдо народов узбекистана. Мелко нарубленное мясо говядины с добавлением лука и специй в т... 680 ₽
Чебурек с говядиной Традиционное блюдо с хрустящей золотистой корочкой ароматного теста снаружи и сочным, приправленным ближневост... 460 ₽
Чебурек с бараниной Традиционное блюдо с хрустящей золотистой корочкой ароматного теста снаружи и сочным фаршем из баранины внутри... 460 ₽
Кутаб с зеленью Кутаб — мучное блюдо азербайджанской кухни - тонкий пирожок в форме полукруга из пресного теста с начинкой.В к... 430 ₽
Бичак самса 3шт Бичак Самса- с хрустящей корочкой и нежной начинкой из шпината, обжаренного с луком, сливочным и растительным ... 370 ₽
Уха Дарьинская Рыбный, лёгкий суп на овощном бульоне с речными судаком,форелью и свежими овощами Состав:Судак,форель,томаты-ч... 740 ₽
Мастава Ароматный узбекский суп мастава — это воплощение плова в формате супа.Готовим мы его из кусочков обжаренной ба... 630 ₽
Лагман Национальное среднеазиатское блюдо в основе которого говяжий бульон.Традиционно в лагман добавляется лапша,в н... 690 ₽
Домашний куриный с лапшой Наваристый куриный бульон с добавлением домашней лапши собственного производства, с отварной курицей,зелёным л... 620 ₽
Балаза Наваристый говяжий бульон с добавлением бараньей и говяжьей нежно мякоти.Так же в основу супа идёт нут и репча... 780 ₽
Чопонча с чаккой Классический салат, приготовленный согласно особенностям Узбекской кухни. Состав: Огурцы, помидоры,... 690 ₽
Чопонча с маслом Классический салат, приготовленный согласно особенностям узбекской кухни. Состав: Огурцы, помидоры, лук красны... 690 ₽
Ташкент с молодой редькой Салат с отварной говядиной, редькой, гранатом и луком фри. Так же в салат мы добавляем яйцо пашот. Заправляем ... 630 ₽
Табуле с булгуром Среднеазиатское блюдо с булгуром, миксом зелени и овощей. Подача с долькой лимона для самостоятельной регулиро... 790 ₽
Салат со слабосоленой форелью Пикантный салат с миксом зелени и слабосоленой форелью.Перед подачей дополняем кунжутом, тарелку смазываем мус... 1 200 ₽
Джиз из куриной печени с хумусом Авторское прочтение закуски с хумусом. Куриную печень обжариваем на растительном масле с луком до прожарки med... 690 ₽
Ассорти сырное В этом блюде мы собрали самые яркие сыры Узбекистана. Подается с сочным инжиром, ароматными грецкими орехами и... 1 850 ₽
Ассорти рыбное Сет из форели собственного посола, копченой осетрины и копченого сома. Подается с долькой свежего лимона, олив... 2 800 ₽
Ассорти мясное Мясное ассорти из 6 видов деликатесов, на национальный лад. Нежное мясо, колбасы приготовлены по домашним реце... 1 950 ₽
Ассорти мезе Нежный ливанский хумус из нута с оливковым маслом, освежающий дзадзики, пряная мухаммара с орехами и перцем, н... 1 950 ₽
