Бодоми самса с говядиной Бодоми самса — это вид самсы, который обычно готовят на праздничные мероприятия. Хрустящее тесто на основе пше... 650 ₽
Дзадзыки Греческая намазка с нежным молочным вкусом и кислинкой Состав:Каймак,сыр Креметто,кефир,огурцы свеж... 200 ₽
Черный лес Шоколадный десерт с нежной начинкой из вишни и сливочного крема, украшенный горьким шоколадом и вафлями. Идеал... 680 ₽
Фисташковый рулет Воздушный десерт с фисташками и свежей малиной, дополненный нежным кремом из сливок и ванили. Идеально для тех... 790 ₽
Наполеон Многослойный десерт с хрустящим слоеным тестом и нежным кремом из сгущенки и сливок, украшенный свежей клубник... 640 ₽
Брокколи Отварные брокколи al dente, поджаренная со специями на оливковом масле. Состав: брокколи, соль, масло оливково... 470 ₽
Тигровые креветки Тигровые креветки, приправленные тимьяном и розмарином, приготовленные на нашем мангале до золотистой корочки... 790 ₽
Наполеон Наполеон - технология приготовления шашлыка. Мы тонкими слайсами надеваем говяжью вырезку бон филе на шампур, ... 780 ₽
Молодой картофель с курдюком Молодой картофель, обжаренный с кусочками курдюка и паприкой приобретает аппетитную хрустящую корочку 420 ₽
Люля по-ташкентски Классический ташкентский люля-кебаб, сочное и пряное сочетание мяса и специй. Подаём люля с маринованным луком... 620 ₽
Кусковая курица Куриное филе бедренной части с восточными специями, приготовленное на нашем мангале до хрустящей корочки. Кури... 610 ₽
Крылышки Сочные куриные крылышки, приготовленные на нашем мангале с добавлением паприки и соли. Подаём крылышки с марин... 590 ₽
Бараньи семечки Сочные, хрустящие, мелко рубленые рёбра молодой баранины, приготовленные на мангале, приправленные зирой и кор... 650 ₽
Цыпленок тапака Цыплёнка корнишон мы маринуем в соли со специями, затем обжариваем в растительном масле, посыпаем сверху свежи... 980 ₽
Форель запеченная Адлерскую форель запекаем с аджикой, солью, черным перцем и оливковым маслом. Подаем с лимоном 1 150 ₽
Судак по-бухарски в кляре Филе речного судака, обжаренного в кляре. Подаём со сметанно-чесночным соусом и долькой лимона. Рекомендуем ес... 980 ₽
Ковурма лагман Традиционное узбекское блюдо в основе котором лапша нашего приготовления, говядина, яичный омлет,имбирь сушены... 840 ₽
Плов Самаркандский Особенность этого плова заключается в нескольких видах масла, на которых мы его готовим (используется зиги... 870 ₽
Нарын с бульоном Нарын — традиционное блюдо кочевников, которое веками поддерживало их в пути. Тонко нарезанная конина и домашн... 790 ₽
Дамляма Дымляма- традиционное блюдо народов Средней Азии, представляющее собой мясо, томленое с овощами. Баранину на к... 1 490 ₽
Чебурек с говядиной Традиционное блюдо с хрустящей золотистой корочкой ароматного теста снаружи и сочным, приправленным ближневост... 550 ₽
Чебурек с бараниной Традиционное блюдо с хрустящей золотистой корочкой ароматного теста снаружи и сочным фаршем из баранины внутри... 550 ₽
Лепешка Традиционный хлеб с золотистой корочкой, приготовленный из пшеничной муки с добавлением дрожжей, соли и сахара... 190 ₽
Кутаб с зеленью Кутаб — мучное блюдо азербайджанской кухни - тонкий пирожок в форме полукруга из пресного теста с начинкой ... 470 ₽
Бичак самса 3шт Бичак Самса- с хрустящей корочкой и нежной начинкой из шпината, обжаренного с луком, сливочным и растительным ... 370 ₽
Лагман Национальное среднеазиатское блюдо в основе которого говяжий бульон.Традиционно в лагман добавляется лапша,в н... 790 ₽
Ташкент с молодой редькой Салат с отварной говядиной, редькой, гранатом и луком фри. Так же в салат мы добавляем яйцо пашот. Заправляем ... 690 ₽
Салат с ягненком и печеным баклажаном Салат, в основе которого нежная вырезка молодого молочного ягненка прожарки медиум и баклажаны, приготовленные... 1 350 ₽
Салат с креветками и авокадо Легкое и освежающее блюдо с сочными тигровыми креветками,кремовым авокадо, свежими томатами и листьями латука... 1 250 ₽
Романо с кебабом из креветок Авторская, восточная интерпретация цезаря с люля из креветки. С цельными листьями романо и с соусом цезарь, уз... 1 100 ₽
Домашний с ремесленной брынзой Ремесленная брынза в сочетании со свежими овощами, оливками и нежным соусом из томатов. Простой, понятный сала... 870 ₽
Чакка (сузьма) с редькой Чакка, или сюзьма (сузма) - блюдо узбекской кухни, готовится на основе домашней простокваши с добавлен... 550 ₽
Паштет из куриной печени с вишневым соусом и грецким орехом Нежный, ярко выраженный вкус паштета в сочетании с кисло-сладким соусом из вишни. Особенный процесс приготовле... 680 ₽
Ассорти сырное В этом блюде мы собрали самые яркие сыры восточной кухни и Европейской . Подается с ароматными сезонными фрукт... 1 850 ₽
