Тунец сашими

Подаются с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби

Тунец

Рис, тунец

Брюшко лосося

Рис, брюшко лосося, японский майонез, тобико

Лосось

Подаются с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби

Гункан угорь

Рис для суши, нори, угорь, соус Унаги, кунжут Ким-Чи, масло трюфельное. Имбирь, васаби

Гункан тунец

Рис для суши, нори, тунец, соус кунжутный, лук зеленый, кунжут. Имбирь, васаби

Гункан лосось

Рис для суши, нори, лосось, соус спайси, лук жаренный. Имбирь, васаби

Угорь

Подаются с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби

Угорь

Рис, копченый угорь

Гребешок

Подаются с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби