Рыбные котлеты с картофельным пюре Из трех рыб (палтус, треска, лосось, судак) с луком, чесноком и сливочным маслом. Подаются с картофель... 1 150 ₽
Камбала с пряными травами и чесноком Мурманская камбала обжаривается с чесноком, розмарином и тимьяном. Перед подачей поливается оливковым маслом с... 1 250 ₽
Палтус с тыквенным пюре и трюфельным кремом Филе палтуса, обжаренное с чесноком и тимьяном. Подается с тыквенным пюре и трюфельным кремом из сливочного ма... 1 590 ₽
Куриные котлеты с картофельным пюре Из куриного фарша с луком, чесноком, сливочным маслом и сливками. Подается с картофельным пюре и грибным соусо... 850 ₽
Марокканский осьминог с пюре из баклажанов Осьминог, приготовленный по методу Су-вид и обжаренный на мангале, выкладывается на пюре из баклажанов с узбек... 2 500 ₽
Крабово-креветочные котлеты с соусом биск Фарш из краба и креветки с луком, яйцом и сливками. Подается в сливочном соусе биск 1 200 ₽
Мурманская треска с артишоками и томатами Филе трески запекается в печи с чесноком и тимьяном. Подается на подушке из узбекских томатов, греческих масли... 1 250 ₽
Стейк лосося с голландским соусом и молодым шпинатом Стейк лосося обжаривается на мангале, подается с соусом голландским из маринованных каперсов и сливок. Гарниру... 1 690 ₽
Тунец еллоуфин на мангале с томатами и авокадо Охлажденный тунец Бигай обжаривается на мангале с добавлением оливкового масла и соли и выкладывается на соус ... 1 550 ₽
Судак в сливочно—грибном соусе под сырной корочкой Филе судака запекается на сковороде в сливочно-грибном соусе с молодым картофелем. Украшается ароматным укропо... 1 390 ₽
Клевый куриный бургер Фирменная булочка с котлетой из курицы, свежим помидором и красным луком, соленым огурцом и сыром чеддер. В со... 790 ₽
Рапаны с хумусом в ореховом соусе Приготовлены в сливочно-ореховом соусе с луком-шалот. Подаются с классическим теплым хумусом . Украшается лист... 850 ₽
Курица Кунг-Пао Курица (грудка) в крахмале обжаривается с болгарским перцем, арахисом, имбирем, чили, чесноком и полив... 590 ₽
Томленная говядина с грибным рагу Говядина, (Чак ролл - альтернативный стейк из шейной части) тушеная и разделенная на волокна подается ... 1 390 ₽
