Язык говяжий отварной Закуска из отварного говяжьего языка подаётся с крымским луком, маринованными острыми перчиками и веточкой кин... 560 ₽
Фул медамес "Ближневосточная закуска из красной фасоли Ласточка с салатом из узбекских помидоров, петрушки, кинзы и к... 580 ₽
Форель карельская домашнего посола Слабосоленая форель собственного приготовления, подается с маслинами и оливками, лимоном и укропом 830 ₽
Фирменный паштет из печени индейки с ягодным фламбе Наш фирменный паштет с фламбе из брусники и клюквы, подается с питой и оформляется фисташкой, кедровым орехом ... 580 ₽
Утиная грудка магре Утиная грудка холодного копчения. Подается с мини луком жаренным на гриле и маринованным в винном уксусе, и ки... 490 ₽
Свежие овощи с зеленью Узбекские помидоры, перец болгарский, цветная капуста, редис, кресс салат, перец рамиро, огурцы, крымский лук,... 980 ₽
Рыбное мезе с каймаком Ассорти из сельди, черноморской хамсы, скумбрии и форели домашнего посола. Подаётся с тостами бородинского хле... 1 390 ₽
Рулетики из баклажанов Фаршированные пастой из грецкого ореха, жареного лука, чеснока и специй, приправляется соусом дзадзики, зернам... 480 ₽
Молодые сыры Сулугуни, мини-моцарелла, чанах. Подаются с курагой и грецким орехом, приправляется паприкой и заатаром, украш... 490 ₽
Ливанский хумус Классический ливанский хумус с красной и зеленой хариссой, тахиной, приправлен восточными специями и зернами г... 460 ₽
Ковурма Ближневосточная мясная закуска из тушеного мяса, подается с крымским луком, маринованными перцами, и кинзой 580 ₽
Казы по-узбекски Деликатес из Узбекистана (вареная колбаса из конины с курдюком) приправляется кинзой, крымским луком, ... 540 ₽
Иранская фета с узбекскими помидорами, азиатским «чимичурри»и соусом наршараб Иранская закуска в стиле салата Капрезе. Подаётся с зёрнами граната, оливковым маслом, кинзой и жареными фиста... 690 ₽
Запеченный баклажан с каймаком и узбекскими томатами Запеченный на мангале баклажан с салатом из узбекских помидоров с зеленью , на подушке из домашнего каймака&nb... 670 ₽
Европейские сыры Пармезан, бри, боккаччо из козьего молока, гранд блю. Подаются с крекерами, грецким орехом, виноградом и трюфе... 1 290 ₽
Ассорти солений на компанию Бочковые огурцы, томаты черри домашнего посола, капуста квашеная, красная гурийская капуста, маринованные перц... 680 ₽
Ассорти солений Бочковые огурцы, томаты черри домашнего посола, капуста квашеная, красная гурийская капуста, маринованные перц... 380 ₽
Ассорти мини-закусок Мезе Ассорти мини-закусок. Подаётся со свежеиспеченной питой. Рекомендуем добавить овощи, сыры и блюда на мангале. ... 1 480 ₽
