Ковурма лагман с яйцом пашот
Домашняя лапша, говядина, болгарский перец, узбекские помидоры, сельдерей, корень имбиря, чеснок, приправленнн...
590 ₽
Домашняя лапша, говядина, болгарский перец, узбекские помидоры, сельдерей, корень имбиря, чеснок, приправленнн...
590 ₽
Жаренная на масле барабуля. Подаётся с миксом зелени , зернами граната и лимоном
700 ₽
"Овощи резанные соломкой, обжаренные на сковороде с добавлением сливок, горошка и шпината. Окунь с кожице...
780 ₽
Томлёная баранья корейка, обжаренная в сливочном масле. Подаётся с картофельным пюре с куриными чипсами, луком...
920 ₽
Говяжьи хвосты, обжаренные на расскаленом масле, томленые 4 часа и обжаренные с репчатым луком. Подаются с обж...
1 300 ₽
Телятина, лук, рис жасмин, томатный соус с оливками и маслинами. Подаются с трюфельным каймаком, свежей зелень...
580 ₽
Традиционный самаркандский плов с говядиной
560 ₽
Рис, говядина, морковь желтая, нут, изюм, специи
5 200 ₽
Рис, баранина, морковь желтая, чеснок, лук, специи
5 200 ₽
Обжаренный в панировке счочный шницель из куриного филе, с жареным рисом на гарнир. Подаётся с пак-чой, лимоно...
560 ₽
Маринованный в ароматных специях жареный цыплёнок тапака подаётся с шашлычным соусом, кинзой и сумахом
750 ₽
Карельская форель подаётся с соусом харисса, молодой пак-чой, лимоном и иранским сумахом
1 200 ₽
Обжаренная на мангале маринованная в соусе харисса атлантическая скумбрия
790 ₽
Нежная мякоть баранины, узбекский рис лазер, узбекская жёлтая морковь, ароматный курдюк, чеснок и барбарис. По...
560 ₽
Сочные ломтики обжаренной говяжьей вырезки с картофелем и луком. Подаются со свежей зеленью и пикантными хлопь...
680 ₽
Нежные котлеты из филе индейки с печёной морковью. Подаются с картофельным пюре, молодым зелёным горошком, све...
560 ₽
Корейка барашка, обжаренная в казане с молодым картофелем и специями. Подаётся с крымским луком, листьями моло...
1 350 ₽
Средиземноморская дорадо, обжаренная на мангале. Приправляется ароматным маслом. Подаётся с лимоном и свежей з...
1 100 ₽
Обжаренные сочные кусочки говяжьей печени, со специями, луком и овощами. Подаются с обжаренным-запеченным карт...
680 ₽
Нежная говяжья вырезка, обжаренная с луком и грибами в сливочном соусе. Подается с солёным огручиком, маринова...
780 ₽