Тыквенный крем суп Ароматный тыквенный суп с корицей и сливками. Подаётся с листьями базилика, сыром страчателла и зеленым маслом 430 ₽
Алатская самса Алатская самса покорила сердца жителей Ташкента и Ташкентской области. В отличие от традиционной алатскую самс... 480 ₽
Иранская фета с узбекскими помидорами, азиатским «чимичурри»и соусом наршараб Иранская закуска в стиле салата Капрезе. Подаётся с зёрнами граната, оливковым маслом, кинзой и жареными фиста... 690 ₽
Креветки на мангале с салатом Коул Слоу Тигровые индийские креветки, маринованные в соусе харисса, обжаренные на мангале. Подаются с салатом Коул Слоу... 790 ₽
Каре ягнёнка Обжаренное на мангале каре молодого барашка со специями. Подаётся на хрустящем лаваше, с узбекским томатом, пе... 1 250 ₽
Ассорти с мангала на компанию Уч панжа из говяжьей вырезки (1 шт.), каре ягненка (1 шт.), люля-кебаб из курицы (1 шт.... 5 600 ₽
Шурпа с корейкой ягнёнка Наваристый ароматный и прозрачный суп из нежнейшей корейки ягненка, отварного турецкого гороха нут, подается с... 680 ₽
Чучвара из говядины Наваристый говяжий бульон с восточными специями, с пельмешками из телячьего рубленого фарша со специями и свеж... 480 ₽
Том ям Тайский суп с морепродуктами (гребешок,креветки тигровые,кальмар,мидии чилийские), кокосовым молоком, ... 920 ₽
Лагман с говядиной и пак-чой Традиционное блюдо народов Центральной Азии с густым насыщенным бульоном и нежнейшей говядины и лапшой тянутой... 590 ₽
Симург Жареные баклажаны с болгарским перцем, филе говядины, узбекские помидоры. Приправляется крымским луком, перцем... 640 ₽
Салат с хрустящими баклажанами в кисло-сладком соусе Жареные хрустящие баклажаны, узбекские помидоры, сливочный сыр с фисташками, руккола, перец чили 620 ₽
Овощной салат с молодым сыром Узбекские помидоры, огурец, крымский лук, перец чили, молодой сыр чанах, кинза, дроблёные фисташки, зёрна гран... 540 ₽
Буррата с узбекскими помидорами и соусом наршараб Нежная буррата со сладкими узбекскими помидорами, рукколой и соусом наршараб 890 ₽
Ачик-чучук Салат из узбекских помидоров с красным луком, кинзой и чили перцем, заправленный растительным маслом 480 ₽
Мидии в соусе дорблю с картофелем фри Чилийские мидии в сливочном соусе с голубым сыром с добавлением белого вина, рыбного бульона, лука и трюфельно... 950 ₽
Манты с говядиной Традиционные узбекские манты с рубленой говядиной, луком и классическими специями готовятся на пару (3 шт... 480 ₽
Ковурма чучвара со сметаной Обжаренные хрустящие пельмешки с сочным фаршем из баранины и лука со специями. подается со сметаной и веточкой... 480 ₽
Жареный сулугуни с томатной сальсой и соусом тахина Жаренный во фритюре панированный сыр сулугуни, подается с соусом тахини и томатной сальсой с зернами граната, ... 520 ₽
Европейские сыры Пармезан, бри, боккаччо из козьего молока, гранд блю. Подаются с крекерами, грецким орехом, виноградом и трюфе... 1 150 ₽
Ассорти солений на компанию Бочковые огурцы, томаты черри домашнего посола, капуста квашеная, красная гурийская капуста, маринованные перц... 640 ₽
Ассорти солений Бочковые огурцы, томаты черри домашнего посола, капуста квашеная, красная гурийская капуста, маринованные перц... 350 ₽
