Каре ягнёнка Обжаренное на мангале каре молодого барашка со специями. Подаётся на хрустящем лаваше, зёрнами граната и кинзо... 1 490 ₽
Ассорти с мангала для компании Ассорти блюд с мангала: уч-панжа из бараньей вырезки (1 шт.), каре ягненка (1 шт.), люля-кебаб... 7 600 ₽
Ковурма лагман Ковурма лагман с тянутой лапшой и пикантной говядиной с овощами. Подаем с яичным омлетом 620 ₽
Джиз из голени барашка с соусом Калампир Томлёная голень с традиционными специями. Подаётся с красным луком, кинзой и перечно-сливочным соусом калампир 1 050 ₽
Бешбармак с говядиной и казы Азиатская паста с отварной говядиной и казы подается с луком, бульоном и слайсами чили перца 890 ₽
Манакиш с молодым сыром и оливковым маслом Традиционная арабская лепешка, вариант классической итальянской Маргариты. Подаётся с базиликом, орегано и оли... 520 ₽
Хашбрауны с цукини и форелью слабой соли Обжаренные во фритюре хашбрауны из картофеля и цукини, подаются с 6-минутным яйцом, форелью слабой соли, кайма... 820 ₽
Шаурма с курицей Фирменная шаурма с курицей, салатом айсберг, огурцами, узбекскими помидорами и сметанным соусом 670 ₽
Хумус с куриной печенью Классический ливанский хумус и обжаренная с луком нежная куриная печень. Подаётся с питой 560 ₽
Салат с жареным халуми Жареный сыр халуми с миксом салатов, узбекскими помидорами, огурцами, авокадо, зёрнами граната, листьями мяты ... 850 ₽
Фо-бо Классический вьетнамский, очень насыщенный суп из говядины со специями и рисовой лапшой, подается с ростками м... 620 ₽
Утиная грудка магре Утиная грудка холодного копчения. Подается с мини-луком, жаренным на гриле и маринованным в винном уксусе 490 ₽
Уч панжа из бараньей мякоти Классический узбекский шашлык «три пальца». Нежная мякоть поочерёдно прослаивается ароматным курдюком, маринуе... 1 390 ₽
Лагман с говядиной Традиционное блюдо народов Центральной Азии с густым насыщенным бульоном и нежной говядины и лапшой тянутой на... 590 ₽
Шурпа с корейкой ягнёнка Наваристый ароматный и прозрачный суп из нежной корейки ягненка, отварного турецкого гороха нут, подается с ка... 760 ₽ Выбрать
Бараньи семечки Нежные и сочные части с рёбер барашка, обжаренные на мангале, подаются с маринованным салатным луком на хрустя... 490 ₽
Чабан с маслом Узбекские помидоры, огурец, перец чили, лук крымский, базилик фиолетовый, кинза, заправляется оливковым маслом... 590 ₽
Чабан со сметаной Узбекские помидоры, огурец, перец чили, лук крымский, базилик фиолетовый, кинза, черный душистый перец, подает... 590 ₽
Салат с креветками в кляре и азиатской заправкой Лёгкий салат с креветкой темпура, пекинской капустой, ростками маша, зеленым яблоком и азиатской заправкой 870 ₽
Иранская фета с узбекскими помидорами, азиатским чимичурри и соусом наршараб Подается с зернами граната, оливковым маслом, кинзой и жареной фисташкой 720 ₽
