Баклажан

Ресторан грузинской кухни с панорамным видом на Кутузовский проспект. Для «Баклажана» мы объединили роскошный люксовый интерьер с любимыми блюдами по доступным ценам.

г. Москва, Кутузовский проспект, 57, ТРЦ «Океания», 4 этаж

+7 (985) 049-77-77

О «Баклажане»

Наши гости похожи на нас. Они никуда не спешат, любят расслабиться и вкусно поесть. Мы ценим продолжительные застолья с вином и общением, поэтому работаем до последнего гостя. Чтобы в «Баклажане» можно было остаться надолго, мы придумали приятный расслабляющий интерьер. Собрали предметы декора со всего мира: стильную мебель, хрустальные люстры, бронзовые элементы.

Меню разнообразили блюдами, приготовленными по традиционным рецептам. Привезли рецепты блюд из разных уголков Грузии и любимых ресторанов Европы. Хачапури готовим по уникальному рецепту, которому уже 40 лет. Подаем грузинский хлеб, сделанный в специальной печи тонэ. Придумали хачапури «Титаник», который весит 1300 грамм и может попасть в «Книгу рекордов Гиннесса». Такого хачапури хватит, чтобы утолить голод компании из шести человек.

Винная карта «Баклажана» разработана специально под блюда из меню. Наш сомелье с удовольствием проконсультирует и подберет вино под выбранное гостями блюдо.

Галерея

Показать больше фотографий

Забронируйте столик

Нажимая на кнопку вы даете согласие на обработку персональных данных

Ждем вас
в гости!

Посетите наши рестораны и окунитесь в умиротворяющую атмосферу уюта в центре мегаполиса

Пляжный комплекс «Мандарин»

г. Сочи, ул. Бестужева, д. 1/1

Фешенебельный пляжный клуб с собственной линией пляжа, благоустроенный на уровне первоклассных мировых курортов с бассейном прямо на береговой линии, детским аквапарком и премиальным рестораном.
Забронировать
VИНОГРАD

г. Сочи, ул. Бестужева 1/1, РК Мандарин, 2 этаж

Культовый проект VИНОГРАD уже 10 лет является точкой притяжения для жителей Сочи и туристов со всей России, отдыхающих на черноморском побережье.
Забронировать
Prо.Хинкали

г. Москва, Ладожская 2/37

Грузинская кухня. Южное радушие и настоящие хинкали в Москве.
Забронировать
Lali

г.Ташкент, Юнусабадский р-н, массив Киёт, 57Б

Место притяжения для любителей изысканных вкусов и атмосферного отдыха! Ресторан предлагает уникальный гастрономический опыт, вдохновленный богатым наследием узбекской кухни.
Забронировать
Южанин

г. Ташкент, Мирабадский район ул. Туркистон, д. 12А

В Ташкенте открылся новый ресторан «Южанин» — близнец нашумевшего краснодарского проекта и 30-ый ресторан крупнейшего холдинга на юге России «Family Garden» с кавказской кухней в авторском прочтении.
Забронировать
Pro.Хинкали

г. Москва, Осенний бульвар, 8A

Четвертый ресторан «Pro.Хинкали» открылся в районе Крылатское в Москве
Забронировать
Сорренто

г. Сочи, с. Эстоcадок, ул. Горная Карусель, 6

На территории курорта Красная поляна, среди заснеженных пиков гор, открылся ресторан «Сорренто» совместный проект Аркадия Новикова и ресторанного холдинга Family Garden, способный мгновенно перенести гостей на теплый берег Италии.
Забронировать
Pro.Шашлык

г. Сочи, ул. Бестужева 1/1, РК Мандарин

Pro.Шашлык - первый ресторан Family Garden c концепцией блюд на открытом огне.
Забронировать
Prо.Хинкали

г. Москва, ул. Вильгельма Пика 11, ТЦ Ботаника

Скоро открытие!
Сорренто

Адрес: г.Ташкент, Мирабадский р-н, ул. Мирабад, 64а

Delizioso! Gustoso! Favoloso! Настоящая Италия — сочная, яркая, эмоциональная и потрясающе вкусная — еще никогда не была так близко.
Забронировать
Сорренто

г. Сочи, ул.Бестужева 1/1, РК Мандарин

На территории крупнейшего молла под открытым небом в России — Mandarin Mall в Адлере — появился ресторан «Сорренто», проект Аркадия Новикова и ресторанного холдинга Family Garden, который перенесет гостей на теплый берег Италии.
Забронировать
Грекос

г. Сочи, ул.Бестужева 1/1, РК Мандарин

Греческая таверна на берегу черного моря с концепцией быстрого меню на огне.
Забронировать
Medusa

г. Сочи, ул. Бестужева 1/1, РК Мандарин

Суши, хенд-роллы и сашими, блюда азиатской кухни и свежая рыба в ресторане от Аркадия Новикова и Антона Пинского. Совершенная Паназия в идеальной локации на берегу Черного моря.
Забронировать
№13

г. Сочи, ул. Бестужева 1/1, РК Мандарин

“Зеленая” легенда столичных «Патриков» в Сочи. Овощи, как отдельное гастрономическое искусство.
Забронировать
LuckyDze

г. Сочи, ул. Бестужева 1/1, РК Мандарин

Аутентичный Кавказ в зеленой локации.
Коптильня и show kitchen. Живая музыка.
Забронировать
Сыроварня

г. Сочи, ул. Орджоникидзе, 24/1

Итальянский городской ресторан.
Пицца из дровяной печи, пасты и другие сочетания на сырную тему.
Забронировать
Сыроварня

г. Москва, Кутузовский проспект, 57, ТРЦ «Океания», 4 этаж

Ресторан итальянской кухни.
Неповторимая домашняя кухня и авторская лавка сыров.
Забронировать
Сыроварня

г. Краснодар, ул. Красная, д. 60

Ресторан итальянской кухни.
Итальянский колорит с южным размахом.
Забронировать
Сыроварня

г. Сочи, с. Эстоcадок, наб. Времена года, 3

Ресторан итальянской кухни.
Сыр, блюда из печи и магия гор.
Забронировать
Сыроварня

г. Сочи, ул.Бестужева 1/1, РК Мандарин

Ресторан итальянской кухни
Гастрономическое совершенство на берегу моря.
Забронировать
Сыроварня

г. Ташкент, Мирзо Улугбекский район, ул. Шахрисабз, 31Б

Ресторан итальянской кухни.
20 видов авторских сыров и десятки изумительных блюд.
Забронировать
Чайхана «Инжир»

г. Москва, ул. Бутырская, 69-71с1

Ресторан восточной кухни.
Эталонный лагман и вековые кулинарные традиции.
Забронировать
Чайхана «Инжир»

г. Москва, м. Братиславская, ул. Перерва, 43, к. 1, ТЦ «Бум»

Ресторан настоящей восточной кухни в Марьино.
Забронировать
Чайхана «Инжир»

г. Москва, М. Комсомольская, ул. Каланчевская, 33

Два этажа восточного колорита, авторские эксперименты и хиты узбекской кухни.
Забронировать
Prо.Хинкали

г. Сочи, с. Эстоcадок, набережная Полянка, 1

Грузинская кухня. Южное радушие и настоящие хинкали на курорте "Роза Хутор".
Забронировать
Pro.Хинкали

г. Сочи, Морской переулок, 1/1Б

Сокровищница грузинских вкусов и традиций на берегу Черного моря.
Pro.Хинкали

г. Сочи, ул.Бестужева 1/1, РК Мандарин

Грузинская кухня.
Сокровищница кавказских вкусов и традиций на берегу Черного моря.
Prо.Хинкали

г. Краснодар, ул. Красная 127

Новое модное место Краснодара находится в ТЦ Мюнхен в самом центре города.
Забронировать
Pro.Хинкали

60 Амир Темур шоҳ кўчаси, Ташкент

Ресторан Pro.Хинкали, который является трендовым заведением в Москве, теперь доступен в солнечном Ташкенте в инновационном гастрономическом кластере.
Забронировать
Pro.Хинкали

г. Краснодар, ул. Тургенева, 149/151

Грузинская кухня.
Национальный колорит в сердце Краснодара.
Забронировать
Pro.Хинкали

г. Москва, ул. Вавилова, 64/1с1

Новый московский ресторан Pro.Хинкали расположился на Черёмушкинском рынке — современном гастрономическом кластере.
Забронировать
Prо.Хинкали

г. Москва, ул. Новокузнецкая д.39

Грузинская кухня.
Южное радушие и настоящие хинкали в центре мегаполиса.
Забронировать
Panda Sushi

г. Москва, м. Братиславская, ул. Перерва, 43, к. 1, ТЦ «Бум»

Новый проект Family Garden в формате dark kitchen — Panda Sushi. Блюда настоящей японской кухни у вас дома. Закажите доставку в каталоге на сайте.
Клево

г. Краснодар, ул. Красная, д. 60

Ресторан с популярной концепцией «свежие российские морепродукты за приятную цену» сначала имел громкий успех в Москве и Сочи, а после открылся в Краснодаре.
Забронировать
Pro.Хинкали

г. Москва, ул. Бутырская, 69-71с1

Грузинская кухня.
Национальный колорит в сердце столицы.
Забронировать
Южанин

г. Краснодар, ул. Красная, д. 60

Кавказская гастроимпровизация.
Вечеринки в центре города.
Забронировать
Lali

г. Сочи, курорт Красная Поляна набережная Времена года, 3

Лали — нежная и красивая узбечка, олицетворяющая восточное радушие. Гостей ресторана ждут аутентичные рецепты в современной трактовке и доведенные до совершенства шедевры узбекской кухни.
Забронировать
Южанин

г. Новороссийск, ул. Набережная Адмирала Cеребрякова 29 А, ТЦ АкваМолл

Забронировать
Сорренто

г. Новороссийск, ул. Набережная Адмирала Cеребрякова 29 А, ТЦ АкваМолл
Prо.Хинкали

г. Новороссийск, Набережная Адмирала Cеребрякова 29 А, ТЦ АкваМолл