
О компании
Family Garden — международный ресторанный холдинг. Основатель — Ерванд Галстян.
За 11 лет на рынке компания открыла более 40 ресторанов в России и СНГ под 10+ брендами. Еще более 50 ресторанов находятся в стадии строительства и будут открыты в 2025 году.
История компании началась с Сочи накануне Олимпиады–2014. В конце мая 2013 года Ерванд Галстян открыл в Сочи Mandarin Mall — развлекательный комплекс под открытым небом. Сегодня комплекс объединяет 50+ концепций ресторанов, баров и ночных клубов, а также премиальный пляжный клуб MANDARIN.
На территории Mandarin Mall в декабре 2013-го появился первый собственный ресторанный проект Family Garden — VИНОGRAD. За 10 лет площадка приобрела статус культовой и стала одной из самых популярных локаций Сочи. Сегодня это комплекс с собственным огромным бассейном, сценой, баром и рестораном. В летний сезон здесь выступают топовые исполнители — Григорий Лепс, Jony, MOT, Гуф, Macan, Ольга Бузова и многие другие.
Развитие холдинга было стремительным — за последующие десять лет в нем появились рестораны греческой («Грекос»), кавказской («Южанин», LuckyDze), восточной (чайхана «Инжир», Lali), грузинской («PRO.Хинкали»)и итальянской («Сорренто») кухни.
Сегодня рестораны холдинга в день посещают более 10 000 человек.
Холдинг Family Garden в 2021-м вышел на международный рынок, открыв первый ресторан в Ташкенте. На сегодняшний день в столице Узбекистана работает уже пять ресторанов Family Garden — «Сыроварня», «Южанин», «PRO.Хинкали», Lali, «Сорренто».
Совместно с ресторатором Аркадием Новиков основатель Family Garden Ерванд Галстян создал «Кулинарный альянс», в рамках которого запущены сразу несколько ресторанных франшиз, в том числе самая быстрорастущая франшиза России по итогам 2024 года — сеть ресторанов «PRO.Хинкали».
В планах на 2025 год — запуск новых франшиз, в частности Ping Pong (традиционная китайская кухня) , KITANA Asia Grill (современная японская кухня), сеть мидийных «Pro.Мидии», ресторан русской концепции, а также расширение географии холдинга в России и за ее пределами..